Šnitlíková omáčka

Šnitlíková omáčka

pažitková omáčka

Suroviny:

1 bílý jogurt
2 PL majonézy
citrónová šťáva
sůl
špetka cukru
šnitlík
pár kapek worcestru

 

Postup:

  • vše smíchat v hladkou omáčku a dochutit citrónovou šťávou a worcestrovou omáčkou

Podáváme jako omáčku tatarskou.

Místo šnitlíku můžeme použít kopr, omáčka má poté výraznější chuť i vůni a hodí se lépe k masům.