Borůvkový žahour

Suroviny:

0,5 l borůvek
1 PL másla
125 ml vody
1 KL vanilkového pudinku
2 PL cukru
0,25 l smetany, popř. mléka

Postup:

  • vodu, cukr, borůvky a máslo krátce povaříme
  • smetanu smícháme s pudinkovým práškem a přimícháme k borůvkám, opět krátce povaříme

… podáváme ke vdolečkům, lívancům, kynutým knedlíkům, apod.

STEJNÝM ZPŮSOBEM PŘIPRAVUJEME SLADKOU OMÁČKU I Z JINÉHO OVOCE – např. bezinek, rybízu, jahod, malin, …