Recent Posts

Rakytníkový sirup pro posílení imunity

Rakytníkový sirup pro posílení imunity

Suroviny: 1 l šťávy z rakytníku 1 kg cukru krystal Postup: vylisujeme šťávu z rakytníku a přefiltrujeme ideálně přes plátno za stálého míchání ji pomalu svaříme s cukrem, za horka plníme do lahví uchováváme ideálně v chladu a temnu s ohledem na vysoký obsah vitamínu  … zobrazit více

Jitrocelový sirup proti kašli

Jitrocelový sirup proti kašli

Suroviny: listy jitrocele kopinatého voda cukr krystal Postup: listy omyjeme, nadrobno posekáme, vložíme do skleněné nádoby a zalijeme vodou, aby byly ponořené po 24 hod. slijeme vodu a s cukrem (na 100 g šťávy 150 g cukru) zahřejeme, aby se cukr rozpustil zchladlý odvar nalijeme  … zobrazit více

Jahodovo – mátová limonáda

Jahodovo – mátová limonáda

Suroviny: 0,5 kg čerstvých jahod             5 PL třtinového cukru hrst čerstvé máty (např. jahodové) limetka 1 l sodovky led                                            … zobrazit více

Melounová limonáda

Melounová limonáda

Suroviny: 4 šálky melounové dužiny bez pecek            2 limetky x citrony mátový sirup x třtinový cukr 0,5 l sodovky led                                          … zobrazit více

Citronáda s mátou

Citronáda s mátou

Suroviny: 2 hrsti čerstvé máty (např. zázvorové)            2 citrony 3 PL třtinového cukru x zázvorového medu 1,5 l studené vody led                                          … zobrazit více

Mandarinková limonáda s meduňkou

Mandarinková limonáda s meduňkou

Suroviny: 5 sladkých mandarinek               2 citrony 8 dkg meduňkového sirupu x třtinového cukru 0,8 l sodovky led                                                … zobrazit více

Rozmarýnovo – česnekový olej

Rozmarýnovo – česnekový olej

Suroviny: 3 velké snítky rozmarýnu         4 stroužky českého česneku 300 ml olivového oleje    Postup: oloupané stroužky česneku upražíme v troubě předehřáté na 180°C – cca 10 min. po vychladnutí jej vložíme do 300ml sklenky společně s čerstvým rozmarýnem a olivovým olejem  … zobrazit více

Ovocný ledový čaj

Ovocný ledový čaj

Suroviny: 1,5 l studené vody          ovocný čaj dle chuti – 3 sáčky 1 KL citronové šťávy čerstvé, popř.mražené ovoce zázvorový med dle chuti čerstvá máta led                                 … zobrazit více

Smoothie z lesního ovoce

Smoothie z lesního ovoce

Suroviny: 25 dkg mraženého lesního ovoce                 250 ml zakysané smetany 18% třtinový cukr x med x sirup dle chuti (např. jahodový) špetka skořice a máty na ozdobení Postup: vše dáme do nádoby na smoothie, popř. mixéru a vyšleháme  … zobrazit více

Cuketový koláč

Cuketový koláč

Suroviny: 1 PL olivového oleje 1 větší cibule 2 stroužky česneku 200 g libové anglické slaniny 500 g cukety 1 tvaroh 200 g balkánského sýru 50 g parmazánu špetka muškátového oříšku 1 PL koření Adžika sůl pepř 3 PL pažitky 1 prášek do pečiva 150  … zobrazit více