Suroviny:
4 PL švestkových povidel
3 hřebíčky
0,25 l vody
trocha citrónové kůry
špetka soli
perník na strouhání
kousek celé skořice
0,125 l smetany 33%
Postup:
- vše krom smetany povaříme
- vyjmeme skořici a hřebíček a zjemníme smetanou
… podáváme ke kynutým knedlíkům, tvarohovým knedlíkům, s noky, apod.