ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 80 g vařených brambor45 g škvarků (vepřových či houbových)30 g hrubé mouky3 žloutkysůlpepřvepřové sádlo nebo Omega na smažení Postup: brambory uvaříme ve slupce ještě horké brambory zbavíme slupky, ještě horké je rozšťoucháme s rozehřátými škvarky (měli by být drobnějších kousků), osolíme a opepříme, zasypeme hrubou … zobrazit více
Suroviny: 800 g vepřové plece400 g libové části vepřového bůčku120 g vepřového sádla300 g cibule4 bobkové listy5−6 lžic sladké a pálivé mleté paprikyasi 1 l naředěného vývaru800 g kysaného zelídrcený kmínsůl1 syrová bramboravinný ocet200 ml smetany ke šlehání Postup: maso nakrájíme na kostky, osolíme a … zobrazit více
Suroviny: těsto:špetka soli1/2 kg hladké mouky6 dkg cukru moučkašpetka muškátového oříšku2 KL cukru krupice1 uvařený brambormléko2 dkg droždí6 dkg másla2 žloutky náplň:povidlatvarohmákořechyrozinkyvanilkový cukr na posypánívejce na pomazání Postup: smícháme mouku, sůl, cukr moučku, muškátový oříšek ve vlahém mléce s cukrem rozmícháme droždí a necháme vykynout … zobrazit více
Suroviny: 170 g syrových brambor66 g hladké mouky40 ml mléka25 ml oleje1 KL prášku do pečiva20 g tvrdého sýra (eidam)1 malé vejce1 malá cibulesůlpepř1/2 klobásy Postup: vejce ušleháme s mlékem a olejem přidáme mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř, na jemno nastrouhaný sýr nakonec vmícháme nastrouhané vyždímané brambory, na drobno nakrájenou … zobrazit více
Suroviny: 1 palička česneku2 PL olivového oleje2 hrsti čerstvé petrželky1 malá hrst čerstvé bazalky150 ml zakysané smetanysůlbílý pepřtrocha kopru4 pečené bramborymedvědí česnek na ozdobení Postup: zahřejeme troubu na 170 °C, horko-vzduch seřízneme vršek paličky česneku, abychom odkryly stroužky dáme ji na kus alobalu, zakapeme 2 PL olivového … zobrazit více
Suroviny: 1 celé kuřemořská sůl3 stroužky česneku2 PL zázvorového medu2 PL lesního medu3 PL olivového oleje6 PL sladkého kečupu1 balíček Gyros koření3 dcl tmavého silného pivabramboryzakysaná smetanasůlpepřsmažená cibulka (Ikea)šnitlík x petrželka Postup: kuře naporcujeme a z venku i zevnitř osolíme smícháme všechny suroviny na marinádu, … zobrazit více
Suroviny: 1 l vody1 velká bramborahrst mladých listů kopřiv (vršky)2 stroužky česneku nebo menší hrst medvědího česneku1 KL máslasůlpepřdrcený kmín1 vejcestarší chléb a parmazán na ozdobu Postup: vyprané lístky kopřiv drobně pokrájíme, přidáme na kostičky nakrájený brambor, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme trochu drceného kmínu … zobrazit více
Suroviny: 4 bramboryčesnekpolévkové kořeníhrst medvědího česneku2 vejcesůlpepřdrcený kmínstrouhaný eidambageta nebo chléb Postup: v osolené vodě uvaříme na kostičky nakrájené brambory dochutíme česnekem, posekaným medvědím česnekem, polévkovým kořením, pepřem, kmínem a povaříme před koncem přidáme rozšlehané vejce Podáváme např. s nasucho opraženou bagetou nebo opraženými kostičkami … zobrazit více
Suroviny: bramborysmetana na vařeníkysané bílé zelíhladká moukaklobása maďarská pikantnísůlpepřdrcený kmínvejcecukr Postup: v osolené vodě uvaříme do poloměkka na kostičky nakrájené brambory přidáme pepř, kmín, klobásu na proužky, pokrájené zelí a vaříme do měkka zahustíme smetanou, do které jsme zašlehali hladkou mouku hotovou polévku dochutíme cukrem … zobrazit více
Suroviny: 4 bramborykousek petržele6 PL čočkykousek celerupepřuzená žebra1 mrkevpetrželkaocet Postup: v papiňáku povaříme 30min. na vyšším stupni uzená žebra, poté na nízký stupeň cca 20 min. dojít a necháme zchladnout čočku si namočíme do studené vody min. na 1/2 hod. maso obereme a dáme stranou, … zobrazit více