Marináda se šalvějí

Štítek: chilli

Marináda se šalvějí

houby gril

Suroviny:

2 snítky petrželky
2 snítky majoránky
2 snítky šalvěje
1/2 cibule
2 stroužky česneku
špetka kmínu
1/2 KL sladké červené papriky
1/2 KL p...

Číst více

Italské Gnocchi s rajčatovou omáčkou a bazalkou

gnocchi-s-rajcaty

Suroviny:

800 g bramborových noků (polotovar)
800 g krájených rajčat v plechu
100 g syrové šunky
200 g mozzarelly
40 g parmazánu
hrst čerstvé bazalky

Číst více

Podžárka po Bělorusku

podzarka

Suroviny:

400 g masa dle výběru (vepřové, kuřecí)
400 ml cikánské omáčky (viz. mé recepty)
500 g sterilované řezané kapie
1 dcl pikantního kečupu...

Číst více

Čokoládové muffiny se zakysanou smetanou

coko-muffiny

Suroviny:

120 g másla
150 g třtinového cukru
1 vanilkový cukr
150 g hladké mouky
špetka soli
2 vejce
100 g hořké čokolády
1/2 KL prášku do pečiva

Číst více

Bavorské okurky s koprem

bavorske-okurky

Suroviny:

5 kg malých nakladaček
6 PL soli
6 velkých cibulí

Nálev:

9 dcl kvasného lihového octa
6 dcl cukru krupice
2 KL pepře
1 KL chilli papriček drc...

Číst více

Ďábelsky ostrá vepřová panenka

dabelska-panenka

Suroviny:

2 ks vepřové panenky
olivový olej
špetka skořice
špetka chilli
špetka kmínu
špetka soli
špetka pepře

Omáčka:
200 ml třtinového cukru
1 ...

Číst více

Mexické chilli

Mexican chili con carne

Suroviny:

500 g mletého hovězího masa
1 červená paprika
1 PL mexico koření (např. Lidl)
2 střední cibule
1 KL utřeného česneku
1 KL nasekaných c...

Číst více

Čínské placičky

cinske-placicky

Suroviny:

500 g masa dle chuti (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, ..)
2 PL sojové omáčky
1 PL worcestrové omáčky
1 velká cibule na proužky
4 PL ...

Číst více

Čatní z červené řepy s jablky

čatní z řepy

Suroviny:

1 kg červené řepy
450 g jablek
450 g cibule
1/2 KL soli
750 ml jablečného nebo balsamico octa
225 g rozinek
2 KL mletého nového koření
1 KL c...

Číst více

Ďábelská omáčka

křenová omáčka

Suroviny:

1 PL nastrouhaného křenu
1 PL ostré hořčice
1 KL mletého pepře
2 KL chilli
1 KL soli
4 PL octa
2 žloutky
1 rozmixovaná cibule
2 utřené strouž...

Číst více