ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 125 g brusinkového kompotu50 g meruňkového džemu1 KL hořčice1 PL červeného vína1 PL rumu1 PL pomerančové šťávypepřsůlcukrtrochu worcesterutrochu citrónové kůry Postup: brusinkový kompot a meruňkový džem rozmixujeme smíchat s ostatními surovinami a dobře utřít na krémovou omáčku Hodí se nejvíce k pečeni ze zvěřiny, … zobrazit více
Suroviny: 4 PL švestkových povidel1/4 l vodyšpetka solikousek skořice3 hřebíčkytrocha citrónové kůryperník na strouhání1/8 l sladké smetany Postup: vše krom smetany dáme vařit, poté vyjmeme koření dle chuti zjemníme smetanou (nemusí být, chlapům chutná trochu naředěné rumem) Podáváme ke kynutým knedlíkům, tvarohovým knedlíkům, s noky, …
Suroviny:těsto:250 g polohrubé mouky150 g Hery50 g cukru moučka1 žloutekšpetka soli3 PL vody1 KL strouhané citronové kůrynáplň:500 g měkkého tvarohu3 vejce50 g cukru krupice1 vanilkový cukršťáva z 1 citronu1 KL citronové kůry100 g zlatých rozinekna ozdobu:1 oloupaný citron1 vanilkový cukr2 PL mandlových lupínků 3 lžíce … zobrazit více
Suroviny: Těsto:500 g hladké moukyšpetka solikůra z 1 citronudřeň z 1/2 vanilkového lusku60 g rozpuštěného másla1 žloutek2 PL rumu1 PL cukru moučka20 g droždí250 ml mlékaNáplň:100 g mletého máku100 ml mléka30 g mletých piškotů2 PL rumu3 PL povideltřtinový cukr dle chuti1 PL vanilkového cukrušpetka skořicešpetka citrónové kůry3 PL … zobrazit více
Suroviny: 1 kg polohrubé mouky1 KL vanilkového cukru30 dkg cukru krupice25 dkg Hery1/2 l mléka2 vejce + 2 žloutky7 dkg čerstvého droždícitrónová kůra ze 2 citrónůrozinky, brusinkyořechy2 bílky3 dkg cukru moučka10 dkg marcipánu15 dkg mletých mandlí1/2 KL mleté skořiceSalko na potření Postup: z mouky, cukru, … zobrazit více
Suroviny: 25 dkg hladké mouky1 KL jedlé sody10 dkg cukru moučka1 vanilkový cukr5 dkg mletých mandlí1 KL citrónové kůry1 KL citrónového aroma1 KL perníkového kořeníšpetka soli1 vejce130 ml smetany ke šlehání 31%citrónová poleva:1/2 KL bio citrónové kůry v prášku1/2 KL citrónového aromabílá čokoládakandovaná citrónová kůra na … zobrazit více
Suroviny: 20 dkg másla2 PL mleté kávy Arabika15 dkg cukru moučka1 PL instantní kávy25 dkg strouhaného kokosu1 PL kakaa1 vanilkový cukrkůra z 1 citrónu Postup: povolené máslo důkladně smícháme s ostatními surovinami v kompaktní těsto rukou tvoříme kuličky obalujeme ihned (dokud jsou od našich rukou … zobrazit více
Suroviny: 4 vejcešpetka soli1 KL citrónové kůry50 g medu130 g špaldové mouky30 g kakaasekané ořechy x hoblinky čokolády na ozdobení Krém: 75 g nugátu300 ml smetany ke šlehání1 ztužovač šlehačky Poleva: 100 g hořké čokolády100 g mléčné čokolády15 g másla1 PL čokoládového likéru Postup: bílky … zobrazit více
Suroviny: 5 vajec190 g másla225 g cukru moučka225 g hladké mouky3 PL sypaného čaje Earl Grey100 g mletých lískových ořechů1 KL citrónové kůryšpetka soli3 PL rumu Postup: z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh (zatím uložíme do chladna) máslo rozpustíme a necháme zchladnout, ořechy … zobrazit více
Suroviny: 0,5 kg rýže8 dkg droždí1 citrón5 ks hřebíčku5 ks nového koření1 malý nastrouhaný muškátový oříšekšpetka skořicešpetka tymiánušpetka mletého zázvorušpetka muškátového květu1,5 kg cukru krystal Postup: rýži vypereme a vložíme do 5 l skleněné lahve, posypeme droždím, přidáme citronovou kůru z dobře omytého citrónu zbytek … zobrazit více