Search Results:

Rajčatové muffiny ala Caprese

Rajčatové muffiny ala Caprese

Suroviny: 100 g polohrubé mouky80 g strouhané mozzarelly1 KL prášku do pečiva1/3 KL cukru krupice2 vejce2 PL olivového olejesůl, pepř1/2 KL balsamico octahrst čerstvé bazalkyrajčata (sušená, popř. čerstvá) Postup: žloutky s cukrem a olejem vyšleháme do pěny přidáme mouku, prášek do pečiva, mozzarelu a koření nakonec  … zobrazit více

Citronové muffiny s bezé

Citronové muffiny s bezé

Suroviny: 5 vajec190 g másla1 vanilkový lusk225 g třtinového cukrušpetka soli225 g hladké moukycitronová kůra z 1 citronu Náplň: 4 žloutky75 g cukru krupice80 ml citronové šťávy40 g másla Bezé: 4 bílky220 g cukru moučka Postup: nejdříve si ve vodní lázni připravíme náplň: metličkou všechny suroviny  … zobrazit více

Bezinkové muffiny s růžovým krémem

Bezinkové muffiny s růžovým krémem

Suroviny: 2 vejce50 g cukru krupice50 ml oleje1 vanilkový cukr150 g hladké mouky1 KL prášku do pečiva50 ml sirupu z bezových květů Krém: 125 g másla200 g cukru moučka2 PL citrónové šťávyčervené potravinářské barvivo Postup: vejce utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s  … zobrazit více

Levandulová limonáda

Levandulová limonáda

Suroviny: 1 l vody200 g cukru krupice1 PL sušených kvítků levandule200 ml citrónové šťávyled Postup: 1/4 l vody s cukrem přivedeme k varu po rozpuštění cukru vsypeme levandulové květy, odtavíme a necháme 2 hodiny louhovat slijeme přes sítko do džbánku, přilijeme citrónovou šťávu, zbytek vody nebo sody (dle chuti)  … zobrazit více

Citrónový tvarohový koláč

Citrónový tvarohový koláč

Suroviny:těsto:250 g polohrubé mouky150 g Hery50 g cukru moučka1 žloutekšpetka soli3 PL vody1 KL strouhané citronové kůrynáplň:500 g měkkého tvarohu3 vejce50 g cukru krupice1 vanilkový cukršťáva z 1 citronu1 KL citronové kůry100 g zlatých rozinekna ozdobu:1 oloupaný citron1 vanilkový cukr2 PL mandlových lupínků 3 lžíce  … zobrazit více

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky

Suroviny: 500 g hladké mouky25 g sušeného droždí5 g cukru10 g soli50 g řepkového oleje250 ml mlékavodu s kapkou octa na potřeníposyp (mák, kmín, sůl) Postup: předpis na 16 rohlíků zaděláme kvásek: 5 g cukru, droždí, trocha mléka a 50 g mouky … dáme na teplé  … zobrazit více

České kynuté buchty

České kynuté buchty

Suroviny: Těsto:500 g hladké moukyšpetka solikůra z 1 citronudřeň z 1/2 vanilkového lusku60 g rozpuštěného másla1 žloutek2 PL rumu1 PL cukru moučka20 g droždí250 ml mlékaNáplň:100 g mletého máku100 ml mléka30 g mletých piškotů2 PL rumu3 PL povideltřtinový cukr dle chuti1 PL vanilkového cukrušpetka skořicešpetka citrónové kůry3 PL  … zobrazit více

Vánočka s náplní – 2ks

Vánočka s náplní – 2ks

Suroviny: 1 kg polohrubé mouky1 KL vanilkového cukru30 dkg cukru krupice25 dkg Hery1/2 l mléka2 vejce + 2 žloutky7 dkg čerstvého droždícitrónová kůra ze 2 citrónůrozinky, brusinkyořechy2 bílky3 dkg cukru moučka10 dkg marcipánu15 dkg mletých mandlí1/2 KL mleté skořiceSalko na potření Postup: z mouky, cukru,  … zobrazit více

Indiánci

Indiánci

Suroviny: 6 bílků20 dkg cukru krupice1 Vitacitpiškotypoleva:čokoládováxcukrová Postup: bílky s cukrem a Vitacitem šleháme elektrickým šlehačem v teplé vodní lázni minimálně 20 minut naplníme cukrářský sáček a stříkáme na piškoty necháme v chladu minimálně hodinu odležet po vychladnutí zdobíme polevou dle chuti a příležitosti

Ořechové taštičky

Ořechové taštičky

Suroviny: těsto:250 g másla250 g hladké mouky2 žloutky2 KL citrónové šťávy2 KL vlažné vody náplň:2 vejce100 g cukru krupice130 g mletých ořechů máslo na potřenícukr moučka na obalení Postup:  na podložce zpracujeme těsto, necháme do druhého dne odpočinout v lednici rozválíme, vykrajujeme kolečka nebo čtverečky poklademe ořechovou  … zobrazit více