Štítek: kakao

Perníkové muffiny

Perníkové muffiny

Suroviny: 134 g hladké mouky66 g cukru krupice84 ml mléka34 ml olejerozinky v rumu1 malé vejce1 PL kakaa1/2 prášku do perníku1 KL perníkového koření3 PL povidel Postup: vejce ušleháme s cukrem do pěny, dovšleháme olej a mléko přidáme mouku, prášek do perníku, koření a kakao, nakonec rozinky máčené alespoň 1 den  … zobrazit více

Čokoládovo – kávové muffiny

Čokoládovo – kávové muffiny

Suroviny: 84 g hořké čokolády84 g másla100 g třtinového cukru2 vejce1 žloutek1/2 prášku do pečiva1 PL rumu70 g bílého jogurtu1 PL kakaa2 PL instantní kávy84 g hladké mouky Postup: vejce ušleháme s cukrem do pěny, dovšleháme povolené máslo přidáme vše ostatní a vymícháme hladké, jemné  … zobrazit více

LVT řezy kokosovo – kakaové

LVT řezy kokosovo – kakaové

Suroviny: těsto: 50 dkg hladké mouky20 dkg Hery6 dkg cukru krystal4 žloutky1 vanilkový cukr3 PL kakaa50 ml oleje1 dcl smetany ke šlehání1 KL jedlé sody krém: 12 dkg másla6 bílků15 dkg cukru moučky1 dcl rumu20 dkg kokosudžem dle chuti poleva: 15 dkg hořké čokolády3 PL  … zobrazit více

Original Südtirol Tiramisu

Original Südtirol Tiramisu

Suroviny: 500 g MascarponeBebe sušenky (ideálně tmavé – alternativa k Tyrolským)4 vejcekakao4 PL moučkového cukruespressorum 54% Postup: uvaříme silné espresso, necháme zchladnout, poté do něj přimícháme rum 2:1 žloutky s moučkovým cukrem vyšleháme do husté pěny pomalu vmícháme Mascarpone a dle chuti rum (max. 1  … zobrazit více

Kávový dort

Kávový dort

Suroviny: korpus: 23 dkg cukru moučka5 vajec20 dkg mletých ořechů30 dkg polohrubé mouky30 dkg Hery2 PL kakaa1 PL vanilkovo-skořicového cukru1 prášek do pečiva12 kapek hořkomandlového oleje1/2 KL mletého hřebíčkušpetka muškátu200 ml silné zchladlé kávy Arabica krém: 1 kávový pudink320 ml plnotučného mléka200 ml smetany1 žloutek13  … zobrazit více

Kefírová buchta

Kefírová buchta

Suroviny: 1/4 l kefíru1 PL oleje1 vejce1 PL kakaa25 dkg polohrubé mouky18 dkg cukru krystal1 vanilkový cukrdle chuti kokos Postup: vše smícháme v kompaktní, řidší těsto vylijeme na vymazaný, kokosem vysypaný velký plech pečeme na 170°C, střední rošt, cca 30 min. vychladlé můžeme potřít krémem,  … zobrazit více