Štítek: mák

Chodské koláče

Chodské koláče

Suroviny: těsto:špetka soli1/2 kg hladké mouky6 dkg cukru moučkašpetka muškátového oříšku2 KL cukru krupice1 uvařený brambormléko2 dkg droždí6 dkg másla2 žloutky náplň:povidlatvarohmákořechyrozinkyvanilkový cukr na posypánívejce na pomazání Postup: smícháme mouku, sůl, cukr moučku, muškátový oříšek ve vlahém mléce s cukrem rozmícháme droždí a necháme vykynout  … zobrazit více

Bábovka ořechovo-maková

Bábovka ořechovo-maková

Suroviny: 1 Hera150 g cukru1 vanilkový cukr1 prášek do pečiva4 vejce200 g hladké mouky120 g ořechů jemně mletých60 g nemletého máku1/4 KL citrónové kůry Postup: vejce s cukry vyšleháme do pěny přidáme mák, ořechy, citrónovou kůru, mouku a kypřící prášek nakonec vmícháme rozpuštěnou vlažnou Heru  … zobrazit více

Plněné šátečky

Plněné šátečky

Suroviny: těsto:1 Hera1 tvaroh25 dkg polohrubé mouky náplň:dle chuti povidla, tvaroh, mák, ořechy Postup: vše smícháme v těsto, vyválíme plát vykrajujeme čtverce, dovnitř náplň, zabalíme do šátečků pečeme na 160°C, střední rošt, horko – vzduch

Saský jogurtový koláč

Saský jogurtový koláč

Suroviny: korpus: 20 dkg cukru krupice2 vejce40 dkg polohrubé mouky40 dkg bílého jogurtu1/2 prášku do pečiva náplň: tvaroh, mák, povidla, džem, … drobenka: 14 dkg Hery12 dkg cukru krystal18 dkg polohrubé mouky1 PL medu2 PL vanilkovo-skořicového cukru4 PL kokosu strouhaného Postup: jogurt, vejce, cukr, mouku  … zobrazit více

Tvarohové taštičky

Tvarohové taštičky

Suroviny: 1 Hera1 tvaroh tučný25 dkg polohrubé moukynáplň dle chuti Postup: Heru, mouku a tvaroh smícháme v těsto, vyválíme cca 2 mm plát vykrajujeme čtverce, dovnitř dáme náplň dle chuti (tvarohová s rozinkami, maková s povidly, ořechová), zabalíme do šátečků, potřeme rozšlehaným vejcem pečeme na  … zobrazit více