Marináda ze saturejky
Suroviny: dětská hrst saturejkysnítka oregana3 lístky máty5 PL olivového oleje1 KL mořské soli1/2 KL pepře1 KL citrónové šťávy Postup: bylinky nasekáme a vše smícháme Podáváme zejména k těžším masům …
Štítek: marináda
Česnekovo-bylinková marináda
Suroviny: 3 stroužky česnekušpetka solišpetka pepře1/2 KL tymiánu1/2 KL rozmarýnu1/2 KL majoránky1/2 KL bazalky1/2 KL petrželky5 PL olivového oleje Postup: prolisovaný česnek smícháme důkladně s ostatními surovinami Výborná na potírání grilované zeleniny…
Marináda se šalvějí
Suroviny: 2 snítky petrželky2 snítky majoránky2 snítky šalvěje1/2 cibule2 stroužky česnekušpetka kmínu1/2 KL sladké červené papriky1/2 KL pálivé papriky nebo chillišpetka solišpetka pepře5 PL olivového oleje1 PL kečupu Postup: bylinky a cibuli nasekáme na jemno, česnek utřeme a vše důkladně promícháme Hodí se převážně ke … zobrazit více
Rozmarýnová marináda
Suroviny: 1 PL sojové omáčky4 PL olivového oleje1 KL sladké červené papriky2 stroužky česneku1 KL citrónové šťávy2 snítky rozmarýnutrocha petrželky Postup: česnek utřeme, bylinky nasekáme a vše smícháme Podáváme především k bílým masům (kuřecí, krůtí, králík) …