Search Results:

Borůvkový žahour

Borůvkový žahour

Suroviny: 0,5 l borůvek1 PL másla125 ml vody1 KL vanilkového pudinku2 PL cukru0,25 l smetany, popř. mléka Postup: vodu, cukr, borůvky a máslo krátce povaříme smetanu smícháme s pudinkovým práškem a přimícháme k borůvkám, opět krátce povaříme … podáváme ke vdolečkům, lívancům, kynutým knedlíkům, apod.  … zobrazit více

Levandulové muffiny

Levandulové muffiny

Suroviny: 44 g hladké mouky 20 g cukru moučka 24 g másla 1 malé vejce 1/3 KL prášku do pečiva 1 PL mletých mandlí 1/2 PL levandulových květů 2 PL hořké čokolády borůvky – hrst Postup: vyšleháme povolené máslo s cukrem do pěny, vmícháme vejce, přes síto mouku a  … zobrazit více

Jahodový dort

Jahodový dort

Suroviny: těsto:100 g polohrubé mouky3 vejce100 g cukru1 vanilkový cukr100 g másla10 g kypřícího prášku krém:10 g cukru400 ml mléka1 vanilkový pudink vrch:500 g čerstvých jahodgalaretka (nebo želatina na dorty) Postup: z mouky, cukru, prášku, másla a vajec vyšleháme těsto, které vlijeme do vysypané formy  … zobrazit více

Ananas na grilu

Ananas na grilu

Suroviny: 1 zralý ananas20 dkg třtinového cukrušpetka nastrouhané kůry z limetkyšpetka mleté skořicešpetka mletého hřebíčku15 dkg rozpuštěného másla Postup: oloupeme ananas, rozkrojíme jej na 8-10 plátků a opatrně z nich vykrojíme tuhý střed v misce promícháme cukr s limetkovou kůrou, skořicí a hřebíčkem rozpálíme si  … zobrazit více

Hrášková polévka s pórkem

Hrášková polévka s pórkem

Suroviny: 1/2 středního pórku1 sáček mraženého hráškusmetana (na šlehání, popř. na vaření)máslo3 dcl kuřecího vývarusůl, pepřčesnekkmínslanina na ozdobeníkostičky opražené housky na ozdobení Postup: na másle orestujeme nadrobno nakrájený pórek zalijeme vývarem, přidáme polovinu sáčku hrášku, přivedeme k varu rozmixujeme do hladka, ochutíme solí, pepřem, kmínem,  … zobrazit více

Muffiny s žervé náplní

Muffiny s žervé náplní

Suroviny: 5 vajec190 g másla70 g hořké čokolády225 g třtinového cukrušpetka soli225 g hladké mouky Náplň: 150 g žervé1 PL vanilkového cukrudle chuti třtinový cukr Postup: máslo s hořkou čokoládou rozpustíme v menším hrnci při nízké teplotě a necháme trochu zchladnout z bílků se špetkou  … zobrazit více

Citronové muffiny s bezé

Citronové muffiny s bezé

Suroviny: 5 vajec190 g másla1 vanilkový lusk225 g třtinového cukrušpetka soli225 g hladké moukycitronová kůra z 1 citronu Náplň: 4 žloutky75 g cukru krupice80 ml citronové šťávy40 g másla Bezé: 4 bílky220 g cukru moučka Postup: nejdříve si ve vodní lázni připravíme náplň: metličkou všechny suroviny  … zobrazit více

Bezinkové muffiny s růžovým krémem

Bezinkové muffiny s růžovým krémem

Suroviny: 2 vejce50 g cukru krupice50 ml oleje1 vanilkový cukr150 g hladké mouky1 KL prášku do pečiva50 ml sirupu z bezových květů Krém: 125 g másla200 g cukru moučka2 PL citrónové šťávyčervené potravinářské barvivo Postup: vejce utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s  … zobrazit více

Muffiny a la cheesecake

Muffiny a la cheesecake

Suroviny: 20 g másla75 g cukru moučka2 vanilkové cukry50 g máslových sušenek (Bebe)1/2 KL skořice300 g  žervé50 g zakysané smetanykaramelové Salko Postup: povolené máslo smícháme se skořicí a rozmačkanými keksy rozdělíme do formiček na dno a upěchujeme vejce utřeme do krému, přidáme cukr a vanilkový cukr, žervé a  … zobrazit více

Jahodové muffiny z podmáslí

Jahodové muffiny z podmáslí

Suroviny: 125 g másla110 g cukru moučka1 vanilkový cukr150 g hladké moukyšpetka soli2 vejce120 ml podmáslí1 KL prášku do pečiva1 KL kakaa100 g jahodové marmeládyjahody na ozdobení Krém: 125 g žervé (Philadelphia, Lučina, Gervais…)125 g Mascarpone½ lžičky vanilkového extraktu50 g cukru moučka180 g smetany1 ztužovač  … zobrazit více