Štítek: oregano

Italská omáčka na těstoviny a pizzu

Italská omáčka na těstoviny a pizzu

Suroviny: 2 kg rajčat30 dkg cibule5 stroužků česneku1/2 PL mletého pepře5 dkg cukru1 PL soli2 chilli papričky2 PL oregana2 PL bazalky2 PL pizza koření1/2 l rajčatového protlaku1 PL ostré chilli omáčky Postup: na oleji zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme na drobno nakrájená rajčata, na hrubo nastrouhanou cuketu  … zobrazit více

Marináda ze saturejky

Marináda ze saturejky

Suroviny: dětská hrst saturejkysnítka oregana3 lístky máty5 PL olivového oleje1 KL mořské soli1/2 KL pepře1 KL citrónové šťávy Postup: bylinky nasekáme a vše smícháme Podáváme zejména k těžším masům …

Směs bylinek pro dobré spaní

Směs bylinek pro dobré spaní

Suroviny: 3 PL tymiánu2 PL saturejky1 PL oregana1 PL květů levandule3 KL rozmarýnu2 KL majoránky… vše sušené Postup: smícháme všechny přísady dohromady a skladujeme je ve vzduchotěsné skleničce při pokojové teplotě Směs je vhodné přidávat zejména do večerních jídel, neboť obsahuje veškeré byliny, jež pomáhají  … zobrazit více

Pečené brambory – příloha

Pečené brambory – příloha

Suroviny: bramborytymiánoreganomořská sůl hrubozrnnáolivový olejčesnek Postup: nové brambory omyjeme, nakrájíme na stejně velké dílky (půlky, čtvrtky, měsíčky) smícháme s česnekem, olivovým olejem, oreganem, solí, tymiánem a trochou vody, vysypeme na pečící papír na plech pečeme v předehřáté troubě na 180°C do měkka a zlatava občas  … zobrazit více