Štítek: prášek do pečiva

Banánové muffiny s žervé krémem

Banánové muffiny s žervé krémem

Suroviny: 100 g másla150 g třtinového cukru1 vanilkový cukr150 g hladké moukyšpetka soli2 vejce1/2 KL skořice1 KL prášku do pečiva1/2 KL jedlé sody75 ml podmáslí50 g vlašských ořechů Krém: 80 g cukru moučka70 g másla50 g žervé1 vanilkový cukr Postup: povolené máslo utřeme s cukrem a vanilkovým  … zobrazit více

Muffiny Piňa Colada

Muffiny Piňa Colada

Suroviny: 3 vejce150 g cukru moučka1 vanilkový cukr100 ml oleje150 g hladké mouky50 ml ananasové šťávy50 ml kokosového likéru1/2 KL prášku do pečiva50 g strouhaného kokosulikér na polití a kokos na posypání Krém: 3 PL kokosového likéru200 ml smetany ke šlehání1 ztužovač šlehačky1 vanilkový cukr  … zobrazit více

Maďarský medový koláč

Maďarský medový koláč

Suroviny:500 g polohrubé mouky500 g medu300 g mletých ořechů dle chuti (vlašské, mandle, lískové)1/2 prášku do pečiva1 PL rumu4 vejce1 KL skořice1/2 KL mletého hřebíčkuna potření:1 žloutek1 PL smetanypůlky celých mandlí na ozdobu Postup: med mírně povaříme do tekuté konzistence a vmícháme mouku – necháme  … zobrazit více

Řecký tvarohový koláč s ořechy

Řecký tvarohový koláč s ořechy

Suroviny:těsto:1/3 hrnku másla1 + 1/4 hrnku hrubé mouky x krupice1/2 prášku do pečiva1 vejce3/4 hrnku cukru moučka3 hrnky mlékachceme-li tmavý korpus, přidáme 1 PL kakaakrém:2 měkké tvarohy1 hrnek cukru moučka1 vanilkový cukr1 kelímek zakysané smetany1 žloutek1 vanilkový pudink4 PL strouhaného kokosuna ozdobu:10 dkg sekaných nebo  … zobrazit více

Bábovka hrnková kokosovomaková

Bábovka hrnková kokosovomaková

Suroviny: 1 hrnek = 200g 2 hrnky mléka1 hrnek hrubé mouky1 hrnek krupice (popř. polohrubé mouky)1 hrnek mletého máku1 hrnek kokosu1 hrnek cukru moučka2 PL švestkových povidel50 ml kokosového oleje (popř. řepkového)2 vanilkové cukry1 prášek do pečiva2 vejce Postup: zapneme troubu na 160°C horko-vzduch vejce s cukrem moučka vyšleháme do pěny,  … zobrazit více

Dřez

Dřez

ČIŠTĚNÍ: abychom předešli usazování nečistot v odpadu, které způsobují zápach, popř. odpad úplně ucpou, propláchneme odpadní jímku cca 1 x á měsíc hrncem horké vody se čpavkem UCPÁNÍ ODPADU: do výlevky nasypeme 2 prášky do pečiva, necháme chvíli působit a poté ji prolijeme vařící vodou  … zobrazit více

Lednice

Lednice

Zápach v lednici nemusí nutně vzniknout kvůli shnilé potravině, někdy je na vině jen aromatická potravina, která nemá dobře uzavřený obal nebo za nelibou vůní stojí výpadek proudu či špinavý odtokový kanálek, jež se musí udržovat v čistotě.  Ideální na čištění bez chemie je voda  … zobrazit více

Jablečný Italský koláč

Jablečný Italský koláč

Suroviny: 200 g polohrubé moukyšpetka solišpetka mleté skořice1 KL prášku do pečiva1/2 KL muškátového oříšku1/2 KL extraktu z vanilky3 PL třtinového cukru2 PL mletých ořechů2 PL medu1 PL rumu50 ml rozpuštěného másla50 ml mléka1 vejce2 velká jablkamáslo a rum na přelití1 vanilkový cukr + špetka  … zobrazit více

Jablečný Alsaský koláč

Jablečný Alsaský koláč

Suroviny: Těsto:150 g hladké moukyšpetka solišpetka mleté skořice1/2 prášku do pečiva1 KL vanilkového aroma2 PL mléka3 PL oleje (ideálně ořechového)40 g cukru moučka75 g tučného tvarohuNáplň:asi 6 menších jablek2 PL citrónové šťávy150 ml smetany ke šlehání3 vejce1 PL cukru moučka1 PL vanilkového pudinku175 g tučného  … zobrazit více

Spirálky s náplní

Spirálky s náplní

Suroviny: 30 dkg hladké mouky15 dkg marcipánu8 dkg cukru moučka1 vanilkový cukršpetka skořicešpetka soli1 vejce20 dkg másla, popř. Hery1 PL kakaanáplň:10 dkg sušených rozinek8 dkg sekaných mandlí8 dkg hořké čokolády (popř.bílé čokolády)1 vejce1 vanilkový cukršpetka skořice Postup: nastrouhaný marcipán a povolené máslo důkladně smícháme s  … zobrazit více