Štítek: rozinky

Jak poznáme, co tělu chybí?

Jak poznáme, co tělu chybí?

Poslouchejme své chutě a jiné příznaky, které nám prozradí, co našemu tělu chybí.Organismus tak totiž vysílá své SOS signály, aby dostal, co potřebuje. Obtížnost hubnutíCo chybí: esenciální mastné kyseliny a vitamínyKde získat: lněné semena, mrkev a losos – mimo specifických doplňků Zadržování tekutin v těleCo  … zobrazit více

Citrónový tvarohový koláč

Citrónový tvarohový koláč

Suroviny:těsto:250 g polohrubé mouky150 g Hery50 g cukru moučka1 žloutekšpetka soli3 PL vody1 KL strouhané citronové kůrynáplň:500 g měkkého tvarohu3 vejce50 g cukru krupice1 vanilkový cukršťáva z 1 citronu1 KL citronové kůry100 g zlatých rozinekna ozdobu:1 oloupaný citron1 vanilkový cukr2 PL mandlových lupínků 3 lžíce  … zobrazit více

Vánočka s náplní – 2ks

Vánočka s náplní – 2ks

Suroviny: 1 kg polohrubé mouky1 KL vanilkového cukru30 dkg cukru krupice25 dkg Hery1/2 l mléka2 vejce + 2 žloutky7 dkg čerstvého droždícitrónová kůra ze 2 citrónůrozinky, brusinkyořechy2 bílky3 dkg cukru moučka10 dkg marcipánu15 dkg mletých mandlí1/2 KL mleté skořiceSalko na potření Postup: z mouky, cukru,  … zobrazit více

Rozinkové rumové kuličky

Rozinkové rumové kuličky

Suroviny: 15 dkg rozsekaných rozinek5 dkg rozemletých piškotů10 dkg cukru moučka15 dkg rozemletých ořechů2 dcl rumu 54%15 dkg strouhané hořké čokolády Postup: rozinky zalijeme rumem a necháme minimálně 2 dny louhovat poté důkladně smícháme s ostatními surovinami v kompaktní těsto rukou tvoříme kuličky obalujeme ihned  … zobrazit více

Čatní z červené řepy s jablky

Čatní z červené řepy s jablky

Suroviny: 1 kg červené řepy450 g jablek450 g cibule1/2 KL soli750 ml jablečného nebo balsamico octa225 g rozinek2 KL mletého nového koření1 KL chilli6 PL třtinového cukru Postup: syrovou řepu a jablka oloupeme a na hrubo nastrouháme přidáme jemně nakrájenou cibuli a překrájené rozinky okořeníme, přilijeme  … zobrazit více

Žemlovka s tvarohem a jablky

Žemlovka s tvarohem a jablky

Suroviny: 1/2 l mléka50 g cukru moučka2 vejce500 g měkkého tvarohu50 g cukru krystaljablka2 ks vanilkového cukru1/2 KL skořicevánočka x housky50 g máslarozinky, ořechy dle chuti Postup: do vymazané formy vrstvíme plátky vánočky (popř. housky) máčené v mléce s trochou másla, pak vrstvu tvarohové náplně (tvaroh,  … zobrazit více

Chodské koláče

Chodské koláče

Suroviny: těsto:špetka soli1/2 kg hladké mouky6 dkg cukru moučkašpetka muškátového oříšku2 KL cukru krupice1 uvařený brambormléko2 dkg droždí6 dkg másla2 žloutky náplň:povidlatvarohmákořechyrozinkyvanilkový cukr na posypánívejce na pomazání Postup: smícháme mouku, sůl, cukr moučku, muškátový oříšek ve vlahém mléce s cukrem rozmícháme droždí a necháme vykynout  … zobrazit více

Jablečné muffiny

Jablečné muffiny

Suroviny: 83 g polohrubé mouky40 g másla35 g třtinového cukru1 vanilkový cukr1 KL skořiceořechy2 PL mléka1 malé vejce1 jablko1/2 KL prášku do pečivašpetka solirozinky x brusinky Postup: vejce ušleháme s cukry do pěny přidáme nahrubo nastrouhané jablko a vše ostatní vymícháme hladké, jemné těsto plníme košíčky na muffiny  … zobrazit více

Perníkové muffiny

Perníkové muffiny

Suroviny: 134 g hladké mouky66 g cukru krupice84 ml mléka34 ml olejerozinky v rumu1 malé vejce1 PL kakaa1/2 prášku do perníku1 KL perníkového koření3 PL povidel Postup: vejce ušleháme s cukrem do pěny, dovšleháme olej a mléko přidáme mouku, prášek do perníku, koření a kakao, nakonec rozinky máčené alespoň 1 den  … zobrazit více

Banánovo – ovesno – mrkvové muffiny

Banánovo – ovesno – mrkvové muffiny

Suroviny: 105 g polohrubé mouky66 g třtinového cukru66 g ovesných vloček52 g rozinek v rumu132 g nastrouhané mrkve na jemno100 g banánu – rozmačkaného100 g strouhaného jablka0,75 dcl kefíru1 malé vejce2 PL oleje (ideálně ořechový)1/2 KL prášku do pečiva1/3 KL jedlé sody1/3 KL muškátového oříškušpetka soli1/2 KL skořice1 vanilkový cukr Postup: vyšleháme  … zobrazit více