Štítek: vejce

Kávové muffiny

Kávové muffiny

Suroviny: 60 g hořké čokolády140 g másla2 vejce120 g cukru moučka150 g hladké mouky1 PL kakaa1 PL instantní kávy1 KL prášku do pečiva1/2 KL jedlé sody2 PL espressačokoládová kávová zrna na ozdobení Krém: 100 ml smetany ke šlehání150 g zakysané smetany 30% (méně tučná se srazí  … zobrazit více

Mocca muffiny

Mocca muffiny

Suroviny: 100 g hořké čokolády150 g másla2 vejce3 žloutky150 g cukru moučka75 g hladké mouky75 g mletých mandlí3 PL espressa1 PL kávového likéru2 KL prášku do pečivačokoládová kávová zrna x poleva na ozdobení Krém: 3 bílky125 g cukru moučka1 PL instantní kávy1 PL kakaašpetka soli  … zobrazit více

Muffiny s medovou whisky

Muffiny s medovou whisky

Suroviny: 150g másla130g cukru moučka2 vejce1 vanilkový lusk x 1 KL vanilkové pasty200 g hladké moukyšpetka soli1 KL prášku do pečiva1/2 KL jedlé sody3 PL mléka3 PL Honey Whiskey (Jack Daniels, Jim Beam) Krém: 200 g másla380 g cukru moučka1 vanilkový lusk x 1 KL vanilkové  … zobrazit více

Banánové muffiny s žervé krémem

Banánové muffiny s žervé krémem

Suroviny: 100 g másla150 g třtinového cukru1 vanilkový cukr150 g hladké moukyšpetka soli2 vejce1/2 KL skořice1 KL prášku do pečiva1/2 KL jedlé sody75 ml podmáslí50 g vlašských ořechů Krém: 80 g cukru moučka70 g másla50 g žervé1 vanilkový cukr Postup: povolené máslo utřeme s cukrem a vanilkovým  … zobrazit více

Mascarpone muffiny

Mascarpone muffiny

Suroviny: 100 g mascarpone100 ml mléka2 PL amaretta2 vejce125 g hladké mouky125 g cukru moučka50 g másla1 PL kakaa50 g mletých vlašských ořechů (nebo pekanových, lískových či mandlí)50 g  hrubě nasekaných vlašských ořechů (nebo pekanových, lískových či mandlí) Krém: 100 g Mascarpone100 g žervé100 g cukru moučka  … zobrazit více

Muffiny Piňa Colada

Muffiny Piňa Colada

Suroviny: 3 vejce150 g cukru moučka1 vanilkový cukr100 ml oleje150 g hladké mouky50 ml ananasové šťávy50 ml kokosového likéru1/2 KL prášku do pečiva50 g strouhaného kokosulikér na polití a kokos na posypání Krém: 3 PL kokosového likéru200 ml smetany ke šlehání1 ztužovač šlehačky1 vanilkový cukr  … zobrazit více

Maďarský medový koláč

Maďarský medový koláč

Suroviny:500 g polohrubé mouky500 g medu300 g mletých ořechů dle chuti (vlašské, mandle, lískové)1/2 prášku do pečiva1 PL rumu4 vejce1 KL skořice1/2 KL mletého hřebíčkuna potření:1 žloutek1 PL smetanypůlky celých mandlí na ozdobu Postup: med mírně povaříme do tekuté konzistence a vmícháme mouku – necháme  … zobrazit více

Řecký tvarohový koláč s ořechy

Řecký tvarohový koláč s ořechy

Suroviny:těsto:1/3 hrnku másla1 + 1/4 hrnku hrubé mouky x krupice1/2 prášku do pečiva1 vejce3/4 hrnku cukru moučka3 hrnky mlékachceme-li tmavý korpus, přidáme 1 PL kakaakrém:2 měkké tvarohy1 hrnek cukru moučka1 vanilkový cukr1 kelímek zakysané smetany1 žloutek1 vanilkový pudink4 PL strouhaného kokosuna ozdobu:10 dkg sekaných nebo  … zobrazit více

Citrónový tvarohový koláč

Citrónový tvarohový koláč

Suroviny:těsto:250 g polohrubé mouky150 g Hery50 g cukru moučka1 žloutekšpetka soli3 PL vody1 KL strouhané citronové kůrynáplň:500 g měkkého tvarohu3 vejce50 g cukru krupice1 vanilkový cukršťáva z 1 citronu1 KL citronové kůry100 g zlatých rozinekna ozdobu:1 oloupaný citron1 vanilkový cukr2 PL mandlových lupínků 3 lžíce  … zobrazit více

Bábovka hrnková kokosovomaková

Bábovka hrnková kokosovomaková

Suroviny: 1 hrnek = 200g 2 hrnky mléka1 hrnek hrubé mouky1 hrnek krupice (popř. polohrubé mouky)1 hrnek mletého máku1 hrnek kokosu1 hrnek cukru moučka2 PL švestkových povidel50 ml kokosového oleje (popř. řepkového)2 vanilkové cukry1 prášek do pečiva2 vejce Postup: zapneme troubu na 160°C horko-vzduch vejce s cukrem moučka vyšleháme do pěny,  … zobrazit více