Kokosovo – šípkové kuličky

Suroviny:

1 PL másla
2 PL šípkového džemu
10 dkg cukru moučka
1 PL instantní kávy
50 dkg strouhaného kokosu
2 PL Salka
oloupané celé mandle

Postup:

• povolené máslo důkladně smícháme s ostatními surovinami v kompaktní těsto (potřebujeme-li naředit, přidáme Salko, pokud ztuhnout, přidáme mleté piškoty)
• rukou tvoříme kuličky uvnitř s celou mandlí
• obalujeme ihned v kokosu (pro lepší rozeznání můžeme kokos obarvit)