ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 1 kg červené řepy450 g jablek450 g cibule1/2 KL soli750 ml jablečného nebo balsamico octa225 g rozinek2 KL mletého nového koření1 KL chilli6 PL třtinového cukru Postup: syrovou řepu a jablka oloupeme a na hrubo nastrouháme přidáme jemně nakrájenou cibuli a překrájené rozinky okořeníme, přilijeme … zobrazit více
Suroviny: 30 dkg rýže Basmati6 ks hřebíčku1 cibule1 PL oleje (rýžového, popř.olivového)sůl Postup: rýži krátce osmahneme na oleji, osolíme a zalijeme 70 ml studené vody do středu vložíme oloupanou celou cibuli, do které jsme zapíchali hřebíček zakryjeme pokličkou a na mírné teplotě dusíme 20 minut … zobrazit více
Suroviny: 800 g vepřové plece400 g libové části vepřového bůčku120 g vepřového sádla300 g cibule4 bobkové listy5−6 lžic sladké a pálivé mleté paprikyasi 1 l naředěného vývaru800 g kysaného zelídrcený kmínsůl1 syrová bramboravinný ocet200 ml smetany ke šlehání Postup: maso nakrájíme na kostky, osolíme a … zobrazit více
Suroviny: 3 ks taveného sýra1/4 l smetanysůlcukrocet200 g majonézycibulekopr Postup: sýry rozšleháme se smetanou smícháme s ostatními ingrediencemi do krémovité konzistence Nejvíc se hodí k salátům, a to těstovinovým.
Suroviny: 1 kg rajčat0,5 kg cibule6 stroužků česneku2 dcl octa10 dkg cukru2 PL soli1 KL kari koření1 KL mletého pepře0,5 kg paprik1 ks feferonky2 PL plnotučné hořčice3 sterilované okurky4 PL čínské sladké chilli omáčky3 dcl ostrého kečupu Postup: rajčata nakrájíme na menší kostičky, česnek prolisujeme a … zobrazit více
Suroviny: 1 PL nastrouhaného křenu1 PL ostré hořčice1 KL mletého pepře2 KL chilli1 KL soli4 PL octa2 žloutky1 rozmixovaná cibule2 utřené stroužky česneku1 KL cukru moučka Postup: důkladně vyšleháme hořčici s octem poté vmícháme ostatní přísady (křen musí být čerstvě nastrouhaný) ostrost omáčky můžeme zjemnit … zobrazit více
Suroviny: 170 g syrových brambor66 g hladké mouky40 ml mléka25 ml oleje1 KL prášku do pečiva20 g tvrdého sýra (eidam)1 malé vejce1 malá cibulesůlpepř1/2 klobásy Postup: vejce ušleháme s mlékem a olejem přidáme mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř, na jemno nastrouhaný sýr nakonec vmícháme nastrouhané vyždímané brambory, na drobno nakrájenou … zobrazit více
Suroviny: 4 kg malých nakladaček4 PL soli4 velké cibule Nálev: 2 dcl kvasného lihového octa6 dcl cukru krupice2 KL bílého pepře2 KL kari2 KL chilli papriček drcených1 KL chilli mletého2 KL sušeného kopru nebo svazek čerstvého2 KL hořčičného semínka Postup: nakladačky nakrájíme podélně na proužky či … zobrazit více
Suroviny: 3 velké mrkve1 l hovězího vývaru1 cibule10 dkg taveného sýru bez příchuti2 větší brambory2 dcl smetany2 PL máslasůlpepřdrcený kmín Postup: na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a na jemno nastrouhanou mrkev zalijeme vývarem, přidáme nahrubo nastrouhané brambory, dochutíme solí, pepřem a kmínem a povaříme … zobrazit více
Suroviny: 1 PL křenulák ze zelí25 dkg kysaného bílého zelícitrónová šťáva1 cibulesůlcukr2 jablkaolej Postup: zelí drobněji pokrájíme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaná jablka zbavená slupky a jádřinců a čerstvý, strouhaný kořen křenu… vše promícháme zalijeme připravenou zálivkou z láku, citrónové šťávy, soli, cukru a … zobrazit více