Štítek: cukr krupice

Mátový cukr

Mátový cukr

Suroviny: 15 dkg cukru krupicevětší svazek máty Postup: lístky máty nasekáme na jemno ve hmoždíři utřeme s cukrem, dokud se neobarví a chutě a vůně se nepropojí Podáváme dle chuti: sypeme na ovocné saláty, čerstvé ovoce – např.ananas, sladíme jím sladká jídla, apod..

Americké okurky

Americké okurky

Suroviny: 4 kg malých nakladaček4 PL soli4 velké cibule Nálev: 2 dcl kvasného lihového octa6 dcl cukru krupice2 KL bílého pepře2 KL kari2 KL chilli papriček drcených1 KL chilli mletého2 KL sušeného kopru nebo svazek čerstvého2 KL hořčičného semínka Postup: nakladačky nakrájíme podélně na proužky či  … zobrazit více

Česnekové okurky

Česnekové okurky

Suroviny: 3 kg malých nakladaček3 PL soli1 PL chilli1 palička česneku Nálev (hrnek 2,5 dcl): 1,5 hrnku kvasného lihového octa0,5 hrnku řepkového oleje1 hrnek cukru krupice Postup: nakladačky nakrájíme podélně na proužky či osminky promícháme je se solí a necháme 4 hodiny uležet, aby pustily  … zobrazit více