Bábovka ořechovo-maková

Suroviny:

1 Hera
150 g cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
4 vejce
200 g hladké mouky
120 g ořechů jemně mletých
60 g nemletého máku
1/4 KL citrónové kůry

Postup:

• vejce s cukry vyšleháme do pěny
• přidáme mák, ořechy, citrónovou kůru, mouku a kypřící prášek
• nakonec vmícháme rozpuštěnou vlažnou Heru
• pečeme na 170 °C, horko-vzduch, cca 30 minut