Suroviny:
4 PL švestkových povidel
1/4 l vody
špetka soli
kousek skořice
3 hřebíčky
trocha citrónové kůry
perník na strouhání
1/8 l sladké smetany
Postup:
- vše krom smetany dáme vařit, poté vyjmeme koření
- dle chuti zjemníme smetanou (nemusí být, chlapům chutná trochu naředěné rumem)
Podáváme ke kynutým knedlíkům, tvarohovým knedlíkům, s noky, …