Angreštový džem s květem černého bezu
Suroviny: 1 kg angreštu10 květů černého bezu1/2 l vody1 kg želírovacího cukru 3:1 Postup: květy zbavíme zelené části a usušíme jakmile je sezóna angreštu, naložíme květy přes noc do vody druhý den květy vyjmeme, výluh s angreštem přivedeme k varu a vaříme do změknutí angreštů … zobrazit více