Štítek: kapie

Podžárka po Bělorusku

Podžárka po Bělorusku

Suroviny: 400 g masa dle výběru (vepřové, kuřecí)400 ml cikánské omáčky (viz. mé recepty)500 g sterilované řezané kapie1 dcl pikantního kečupu1/2 KL chilli1/2 KL červené sladké papriky1 KL soli1/2 KL pepřeolej na smažení Postup: na kostičky nakrájené maso smažíme – musí pustit šťávu osolíme, opepříme, přidáme chilli  … zobrazit více

Zelný salát s jablkem a cibulí

Zelný salát s jablkem a cibulí

Suroviny: 30 dkg kysaného bílého zelí2 kapie2 cibule2 jablkalák ze zelídrcený kmínsůlcukrolej z vlašských ořechů, popř. olivový Postup: zelí drobněji pokrájíme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaná jablka zbavená slupky a jádřinců a na nudličky nakrájené kapie… vše promícháme zalijeme připravenou zálivkou z láku, soli,  … zobrazit více