Suroviny: 1/2 kg kořene křenu1 velké jablko15 g soli100 ml octa 8%10 g cukru krupice5 PL převařené vody Postup: očištěný křen nahrubo nastrouháme oloupané jablko najemno nastrouháme všechny suroviny smícháme plníme do sklenic a sterilujeme v 30 min. při teplotě 85°C horké otočíme dnem vzhůru  … zobrazit více