Štítek: květák

Jak zmírnit zápach při vaření květáku, kapusty či brokolice

Jak zmírnit zápach při vaření květáku, kapusty či brokolice

Vaření košťálové zeleniny doprovází nepříjemný zápach v kuchyni… Zmírníme-jej, pokud pokličku hrnce přikryjeme utěrkou namočenou v octě. Další možností je  do vody při vaření přidat kousky chleba nebo plátek citrónu nebo bobkový list. Aby BROKOLICE při vaření neztratila svou svěží zelenou barvu, vložíme při vaření  … zobrazit více