Suroviny: 4 PL švestkových povidel3 hřebíčky0,25 l vodytrocha citrónové kůryšpetka soliperník na strouháníkousek celé skořice0,125 l smetany 33% Postup: vše krom smetany povaříme vyjmeme skořici a hřebíček a zjemníme smetanou … podáváme ke kynutým knedlíkům, tvarohovým knedlíkům, s noky, apod.