Štítek: řepkový olej

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky

Suroviny: 500 g hladké mouky25 g sušeného droždí5 g cukru10 g soli50 g řepkového oleje250 ml mlékavodu s kapkou octa na potřeníposyp (mák, kmín, sůl) Postup: předpis na 16 rohlíků zaděláme kvásek: 5 g cukru, droždí, trocha mléka a 50 g mouky … dáme na teplé  … zobrazit více

Maggi – domácí polévkové koření

Maggi – domácí polévkové koření

Suroviny: velká kytice libečku i se stonkama1 KL soli1 PL sušené majoránky2 PL oleje (olivový, popř. řepkový)4 dcl vody Postup: libeček řádně omyjeme a rozsekáme v robotu dáme do hrnce, přidáme majoránku, zalijeme vodou a povaříme 15 minut scedíme přes plátno přidáme sůl a pomalu vaříme,  … zobrazit více

Česnekové okurky

Česnekové okurky

Suroviny: 3 kg malých nakladaček3 PL soli1 PL chilli1 palička česneku Nálev (hrnek 2,5 dcl): 1,5 hrnku kvasného lihového octa0,5 hrnku řepkového oleje1 hrnek cukru krupice Postup: nakladačky nakrájíme podélně na proužky či osminky promícháme je se solí a necháme 4 hodiny uležet, aby pustily  … zobrazit více