Suroviny: 500 g MascarponeBebe sušenky (ideálně tmavé – alternativa k Tyrolským)4 vejcekakao4 PL moučkového cukruespressorum 54% Postup: uvaříme silné espresso, necháme zchladnout, poté do něj přimícháme rum 2:1 žloutky s moučkovým cukrem vyšleháme do husté pěny pomalu vmícháme Mascarpone a dle chuti rum (max. 1  … zobrazit více