Štítek: vaječný likér

Muffiny vaječný likér

Muffiny vaječný likér

Suroviny: 150 g cukru moučka1 vanilkový cukr150 g hladké mouky3 vejce100 ml oleje100 ml vaječného likéru1/2 KL prášku do pečiva Krém: 3 PL vaječného likéru200 ml smetany1 vanilkový cukr Poleva: 80 g cukru moučka3 PL vaječného likéru Postup: vejce utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny,  … zobrazit více

Muffiny ochucené vaječným likérem s Mascarpone krémem

Muffiny ochucené vaječným likérem s Mascarpone krémem

Suroviny: 120 g cukru moučka120 ml oleje1 vanilkový cukr90 g hladké moukyšpetka soli2 vejce90 g bramborového škrobu1 KL prášku do pečiva1/2 KL jedlé sody50 g bílé čokolády100 ml vaječného likéru (+ něco na polití) Krém: 80 ml smetany ke šlehání1 ztužovač šlehačky100 g Mascarpone60 g cukru moučka1 PL  … zobrazit více

Vaječný likér

Vaječný likér

Suroviny: 8 žloutků2 vanilkové cukry2 slazená Salka2 smetany ke šlehání2 vanilkové luskyrum dle chuti (kvalitní, 54%) Postup: smetanu, rozříznuté vanilkové lusky a Salka přivedeme témeř k varu, odstavíme a necháme odpočívat vyšleháme žloutky, vmícháme do „teplé“ omáčky, vrátíme na plotýnku a zahříváme do ztuhnutí (cca  … zobrazit více

Bábovka s vaječným likérem

Bábovka s vaječným likérem

Suroviny: 250 g moučkového cukru125 g polohrubé mouky1 prášek do pečiva2 vanilkové cukry5 vajec1/4 l vaječného koňaku1/4 l oleje125 g bramborového škrobu Postup: žloutky s cukrem vyšleháme do pěny pomalu přidáváme olej, koňak, poté po částech mouku, prášek do pečiva a škrob nakonec opatrně vmícháme  … zobrazit více

Mandlové muffiny s vaječným likérem

Mandlové muffiny s vaječným likérem

Suroviny: 50 g polohrubé mouky50 g másla20 g mletých mandlí + sekané na posyp25 g třtinového cukrušpetka soli20 ml vaječného likéru1 malé vejce1/3 prášku do pečiva1 vanilkový cukr1/3 KL skořice Postup: vejce ušleháme s cukry do pěny přidáme změklé máslo, likér a ostatní suroviny plníme košíčky na muffiny  … zobrazit více