Štítek: čokoláda

Levandulové muffiny

Levandulové muffiny

Suroviny: 44 g hladké mouky 20 g cukru moučka 24 g másla 1 malé vejce 1/3 KL prášku do pečiva 1 PL mletých mandlí 1/2 PL levandulových květů 2 PL hořké čokolády borůvky – hrst Postup: vyšleháme povolené máslo s cukrem do pěny, vmícháme vejce, přes síto mouku a  … zobrazit více

Kávové větrníky

Kávové větrníky

Suroviny: těsto:200 g hladké mouky4 vejce80 g máslašpetka soli krém:50 g čokolády (kávové nebo hořké)400 ml mléka1 kávový pudink (popř. vanilkový + 1 KL instantní kávy)150 g másla šlehačka:400 ml smetany ke šlehání 31%80 g čokolády (kávové nebo hořké)1 KL instantní kávy poleva:100 g cukru moučka3  … zobrazit více

Čokoládové hvězdičky

Čokoládové hvězdičky

Suroviny: 210 g hladké mouky140 g Hery2 žloutky30 g strouhané čokolády dle chuti (hořká, mléčná, bílá)70 g mletých ořechů dle chuti (mandle, lískové, vlašské)140 g cukru moučka Postup: ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout vyválíme 3 mm plát, vykrajujeme hvězdičky, potřeme bílkem,  … zobrazit více

Jádrové rohlíčky

Jádrové rohlíčky

Suroviny: 140g polohrubé mouky150g cukru moučka200g mletých ořechů2 vejce1 karamelové Salko100 g máslačokoláda na vaření Postup: vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout plníme do formiček na rohlíčky nebo ručně tvarujeme pečeme v předehřáté troubě, na středním roštu, 160°C, asi 12 min. do růžova na vychladlé  … zobrazit více

Rakouský čokoládový dort

Rakouský čokoládový dort

Suroviny: korpus: 18 dkg cukru moučka6 vajec18 dkg mletých ořechů50 g hořké čokolády50 g strouhankyrum dle chuti krém:15 dkg másla10 dkg cukru moučka8 dkg hořké čokolády1 žloutek3 PL vlažné vody Postup: vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny přidáme strouhanou čokoládu, strouhanku, ořechy, cukr a  … zobrazit více