Pečené brambory – příloha

Suroviny:

brambory
tymián
oregano
mořská sůl hrubozrnná
olivový olej
česnek

Postup:

  • nové brambory omyjeme, nakrájíme na stejně velké dílky (půlky, čtvrtky, měsíčky)
  • smícháme s česnekem, olivovým olejem, oreganem, solí, tymiánem a trochou vody, vysypeme na pečící papír na plech
  • pečeme v předehřáté troubě na 180°C do měkka a zlatava
  • občas promícháme, aby se opekly rovnoměrně