Rozmarýnový likér proti depresi

Suroviny:

2 větvičky rozmarýnu
6 PL vody
700 ml koňaku
8 PL třtinového cukru

Postup:

  • do litrové skleněné lahve vložíme 2 pěkné, čerstvé větvičky rozmarýnu a zalijeme oblíbeným koňakem
  • sklenici dobře uzavřeme, dáme na parapet za sklo okna a měsíc necháme na slunci macerovat
  • svaříme cukr s vodou a přilijeme do macerátu
  • uložíme do chladu a tmy na další měsíc
  • vyjmeme rozmarýn, přefiltrujeme

Užíváme denně po douškách.