Lněná semínka
Ořechy a semínka obsahují spoustu tuku, ale toho zdravého tuku – mono a polynenasycených mastných kyselin. Tyto kyseliny snižují obsah LDL cholesterolu (ten špatný) v krvi.
Ořechy a semínka mají i spoustu bílkovin, vlákniny a různé druhy mají různé typy minerálů a vitamínů.
Co má většina ořechů společné je velké množství vitamínu E, kterého máme většinou nedostatek. Jedná se o velmi účinný antioxidant, který ničí volné radikály a chrání tak zdravé buňky našeho organismu.
Mají uklidňující účinek, je tedy vhodné je konzumovat k večeři.
Dále mají ořechy hojné protizánětlivé účinky, velký obsah hořčíku (reguluje krevní tlak), a takto bychom mohli pokračovat téměř do nekonečna.
Podíváme se raději na ty nejznámější, a to na:
Lněné semínko
- je známé především jako regulátor trávení s velmi příznivými účinky
- obsahuje velké množství vlákniny,omega 3 mastné kyseliny, bílkoviny a široké spektrum vitamínů a minerálních látek, např. vitamíny B, C, E či železo, draslík, vápník a hořčík
- pomůže zejména se žaludečními a trávícími problémy, ale působí také preventivně proti virovým onemocněním
- jeho užívání zvyšuje pružnost šlach a odolnost kloubů, snižuje vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol
- působí také jako prevence proti rakovině
- jeho užívání se doporučuje během těhotenství – usnadňuje porod a podporuje správnou tvorbu mateřského mléka
- doporučené denní množství jsou 2-3 KL