Vosí hnízda

Suroviny:

48 dkg mletých piškotů
36 dkg cukru moučka
18 dkg másla
6 PL mléka
9 PL rumu 54%
6 dkg kakaa

Krém:
1 žloutek
6 dkg cukru moučka
10 dkg másla
rum dle chuti
celé piškoty

Postup:

• povolené máslo důkladně smícháme s ostatními surovinami v kompaktní těsto
• plníme do formiček na vosí hnízda (např. od Tescomy)
• naplníme krémem, přitlačíme celý piškot, dáme do chladu zatuhnout
• dle chuti můžeme polít čokoládovou polevou