ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 1 hrst čerstvé meduňky0,7 l kvalitního bílého vína Postup: rozsekané listy čerstvé meduňky vložíme do průhledné sklenice, zalijeme vínem louhujeme 3 dny (na lince v běžné teplotě) přecedíme přes plátno, nalijeme do původní lahve od vína uchováváme uzavřené v chladničce Užíváme při nechutenství, úzkosti, … zobrazit více
Suroviny: 1 celé kuřemořská sůl3 stroužky česneku2 PL zázvorového medu2 PL lesního medu3 PL olivového oleje6 PL sladkého kečupu1 balíček Gyros koření3 dcl tmavého silného pivabramboryzakysaná smetanasůlpepřsmažená cibulka (Ikea)šnitlík x petrželka Postup: kuře naporcujeme a z venku i zevnitř osolíme smícháme všechny suroviny na marinádu, … zobrazit více
Suroviny: 1,3 l vody125 ml smetany 33%2 hrsti jarních bylinek2 PL hladké mouky4 dkg máslatrocha muškátového květu1 žlouteksůlpetrželkašnitlíkhouska Postup: z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, osolíme, povaříme bylinky ( jahodové listy, pampeliškové listy, šťovík, mladé kopřivy, medvědí česnek, řebříček, … ) … zobrazit více
Suroviny: 40 dkg mladého šťovíku125 ml smetany na vaření7 dkg másla1,5 l kuřecího vývarugranulovaná bílá jíška1 žlouteksůl, pepř, petržel2 dny staré 3 housky Postup: šťovík nakrájíme na drobno, osmažíme na másle zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, povaříme rozmixujeme, zahustíme jíškou, povaříme přidáme petrželku, zjemníme smetanou s … zobrazit více
Suroviny: 15 dkg strouhaného sýra1,5 l hovězího vývaru6 dkg másla125 ml smetany 33%5 dkg hladké moukysůlpepřpetrželkašpetka muškátového oříškustarší chléb Postup: z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, osolíme, opepříme a povaříme přidáme smetanu a strouhaný sýr (eidam, gouda, ementál, apod.) jakmile se … zobrazit více
Suroviny: 1 l vody1 velká bramborahrst mladých listů kopřiv (vršky)2 stroužky česneku nebo menší hrst medvědího česneku1 KL máslasůlpepřdrcený kmín1 vejcestarší chléb a parmazán na ozdobu Postup: vyprané lístky kopřiv drobně pokrájíme, přidáme na kostičky nakrájený brambor, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme trochu drceného kmínu … zobrazit více
Suroviny: 4 bramboryčesnekpolévkové kořeníhrst medvědího česneku2 vejcesůlpepřdrcený kmínstrouhaný eidambageta nebo chléb Postup: v osolené vodě uvaříme na kostičky nakrájené brambory dochutíme česnekem, posekaným medvědím česnekem, polévkovým kořením, pepřem, kmínem a povaříme před koncem přidáme rozšlehané vejce Podáváme např. s nasucho opraženou bagetou nebo opraženými kostičkami … zobrazit více
Suroviny: bramborysmetana na vařeníkysané bílé zelíhladká moukaklobása maďarská pikantnísůlpepřdrcený kmínvejcecukr Postup: v osolené vodě uvaříme do poloměkka na kostičky nakrájené brambory přidáme pepř, kmín, klobásu na proužky, pokrájené zelí a vaříme do měkka zahustíme smetanou, do které jsme zašlehali hladkou mouku hotovou polévku dochutíme cukrem … zobrazit více
Suroviny: korpus: 10 dkg Hery40 dkg hladké mouky10 dkg cukru moučka1/2 prášku do pečiva1/2 KL soli2 dcl mléka1 vejce2 PL jablečného octa1 vanilkový cukršpetka anýzu náplň: jablka 1 kg2 skořicové cukry2 vanilkové cukry2 vanilkové pudinkydle chuti mleté mandle, rozinky Postup: povolené máslo důkladně smícháme s ostatními … zobrazit více
Suroviny: 4 bramborykousek petržele6 PL čočkykousek celerupepřuzená žebra1 mrkevpetrželkaocet Postup: v papiňáku povaříme 30min. na vyšším stupni uzená žebra, poté na nízký stupeň cca 20 min. dojít a necháme zchladnout čočku si namočíme do studené vody min. na 1/2 hod. maso obereme a dáme stranou, … zobrazit více