ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 3 velké mrkve1 l hovězího vývaru1 cibule10 dkg taveného sýru bez příchuti2 větší brambory2 dcl smetany2 PL máslasůlpepřdrcený kmín Postup: na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a na jemno nastrouhanou mrkev zalijeme vývarem, přidáme nahrubo nastrouhané brambory, dochutíme solí, pepřem a kmínem a povaříme … zobrazit více
Suroviny: 20 dkg medvědího česneku500 ml vývaru (zeleninový, kuřecí)2 velké bramborysmetana na vařenísůlbílý pepřmuškátový oříšekzakysaná smetana na zjemnění Postup: připravíme si vývar (popř. použijeme 1 kostku kuřecího a 1 kostku zeleninového bujónu rozmíchanou ve vroucí vodě) odstavíme, vložíme do horkého vývaru česnek, přiklopíme a necháme … zobrazit více
Suroviny: 10 dkg másla1 PL plnotučné hořčice25 dkg tvarohu3 PL kopru15 dkg bílého jogurtu0,5 kg brambor2 vejcesůl20 dkg anglické slaninypepř Postup: tvaroh rozšleháme se změklým máslem, jogurtem a vejci, osolíme, opepříme a promícháme slaninu nakrájíme na nudličky, osmažíme a zchladlou vmícháme spolu s posekaným koprem … zobrazit více
Suroviny: brambory – typ Ahořčicecibulečesnekkmínsůlpepřworcesterstarší chlébkečupolej Postup: uvaříme celé brambory ve slupce a necháme je úplně zchladnout oloupeme a nastrouháme je nahrubo vmícháme ostatní suroviny krom česneku dle vlastní chuti starší chléb osmažíme na topinky topinky potřeme česnekem a mažeme směsí … jako u masového tataráku
Suroviny: bramborytymiánoreganomořská sůl hrubozrnnáolivový olejčesnek Postup: nové brambory omyjeme, nakrájíme na stejně velké dílky (půlky, čtvrtky, měsíčky) smícháme s česnekem, olivovým olejem, oreganem, solí, tymiánem a trochou vody, vysypeme na pečící papír na plech pečeme v předehřáté troubě na 180°C do měkka a zlatava občas … zobrazit více
Suroviny: 50 dkg kysaného bílého zelí1 kg brambor1 cibule1 KL koření Podravkatrochu vlažného mléka1 KL grilovacího koření20 dkg anglické slaniny1 PL másla2 PL cukru krystalsůlkmín Postup: osolené brambory uvaříme a na plátky pokrájíme slaninu rozkrájíme na kostičky, s cibulí a máslem osmažíme dozlatova, přidáme pokrájené … zobrazit více