Štítek: celer

Multivitaminová šťáva

Multivitaminová šťáva

Suroviny: 5 dkg celerové natě50 dkg rajčat35 dkg nastrouhané mrkve80 dkg jablek2 citróny – šťáva7 lístků máty7 lístků meduňkyGelfix 2:1 Dr.Oetker + cukr dle návodu2 KL pomůcka ke konzervování ovoce a zeleniny Postup: očištěnou a na drobno nakrájenou zeleninu a jablka smícháme s citrónovou šťávou,  … zobrazit více

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

Suroviny: Boloňská směs:50 ml olivového oleje1 větší cibule1/4 malého celeru2 větší mrkve2 stroužky česnekunasekanou snítku rozmarýnu500 g mletého hovězího masa300 g mletého vepřového nebo krůtího masa250 ml červeného vína2 plechovky konzervovaných rajčat – kousky2 dcl hovězího vývarusůlpepřmuškátový oříšek Bešamel:1 l plnotučného mléka1 bobkový list1 malá  … zobrazit více

Čočková polévka s uzeným masem

Čočková polévka s uzeným masem

Suroviny: 4 bramborykousek petržele6 PL čočkykousek celerupepřuzená žebra1 mrkevpetrželkaocet Postup: v papiňáku povaříme 30min. na vyšším stupni uzená žebra, poté na nízký stupeň cca 20 min. dojít a necháme zchladnout čočku si namočíme do studené vody min. na 1/2 hod. maso obereme a dáme stranou,  … zobrazit více