ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 1,5 kg rybízu1,5 kg cukru krystal10 g kyseliny citrónové1 KL pomůcka ke konzervování ovoce a zeleniny Postup: rybíz omyjeme a vylisujeme šťávu zahřejeme, přidáme cukr a přivedeme k varu přisypeme kyselinu citronovou, promícháme a ihned odstavíme (postupujeme rychle, aby sirup nezrosolovatěl) vmícháme pomůcku ke konzervování ovoce … zobrazit více
Suroviny: 2 kg jahod1,5 kg cukru krystal15 g kyseliny citrónové10 lístků máty1 KL pomůcka ke konzervování ovoce a zeleniny Postup: jahody omyjeme a rozmixujeme do hladka (kdo chce čirý sirup, prolisuje) cukr utřeme s mátovými lístky, které poté vyjmeme jahody s mátovým cukrem přivedeme k varu, … zobrazit více
Suroviny: 1 kg malin1 kg cukru krystal5 g kyseliny citrónové30 listů maliníku1 KL pomůcka ke konzervování ovoce a zeleniny Postup: dobře očištěné maliny smícháme s cukrem a necháme za občasného promíchání den stát, dokud se cukr nerozpustí maliníkové listy zalijeme čtvrt litrem vroucí vody, necháme … zobrazit více
Suroviny: 1,5 kg hrušek30 dkg cukru krystal4 g kyseliny citrónové Postup: zralé hrušky omyjeme, oloupeme, rozkrájíme a zbavíme jádřinců dáme do hrnce, mírně podlijeme a úplně rozvaříme rozvařenou dřeň raději ještě rozmixujeme (kdo chce, může propasírovat) dle vlastního uvážení přilijeme vodu, pomalu přivedeme k varu, … zobrazit více
Suroviny: 500 ml vody500 g třtinového cukru100 g čerstvých mátových lístků1 limetka5 dkg kyseliny citronové Postup: vodu s třtinovým cukrem svaříme na hustý tmavý sirup vsypeme nadrobno nasekané čerstvé mátové lístky a necháme krátce přejít varem odstavíme, vmícháme šťávu z limetky a kyselinu citronovou a pevně přiklopíme … zobrazit více