Pampeliškový džem
Suroviny: 300 květů pampelišky1 citron 3 pomeranče1 l vody1 kg želírovacího cukru 3:1 Postup: květy zbavíme kompletně veškeré zelené části (hořkne) vaříme je ve vodě s vymačkanou šťávou z citronu 5 min., odstavíme a přikryté necháme 24 hod. louhovat přecedíme, vývar smícháme se šťávou z 1 … zobrazit více