Štítek: vodka

Mátový extrakt – aroma

Mátový extrakt – aroma

Suroviny: 200 g čerstvé máty200 ml 40% vodky Postup: omyté a osušené čerstvé lístky máty nasekáme, dáme do sklenice s kvalitní zátkou zalijeme vodkou tak, aby lístky byly zcela ponořené, zavíčkujeme uložíme do chladu a tmy na dva měsíce, často láhví třepeme pro uvolnění aroma  … zobrazit více

Citronový extrakt – aroma

Citronový extrakt – aroma

Suroviny: kůra z 2 chemicky neošetřených velkých citronů200 ml 40% vodky Postup: omyté citrony škrabkou zbavíme kůry (potřebujeme pouze žlutou část, bílá způsobuje hořkost), můžeme nakrájet na tenčí proužky, popř. nastrouhat na ostrém struhadle (v tom případě doporučuji dělat to nad mističkou, kam bude „kapat“ i  … zobrazit více

Pomerančový extrakt – aroma

Pomerančový extrakt – aroma

Suroviny: kůra z 2 chemicky neošetřených pomerančů200 ml 40% vodky Postup: omyté pomeranče škrabkou zbavíme kůry (potřebujeme pouze oranžovou část, bílá způsobuje hořkost), můžeme nakrájet na tenčí proužky, popř. nastrouhat na ostrém struhadle (v tom případě doporučuji dělat to nad mističkou, kam bude „kapat“ i  … zobrazit více

Tinktura z kozlíku lékařského na zlepšení spánku

Tinktura z kozlíku lékařského na zlepšení spánku

Suroviny: 8 dkg čerstvého kořene kozlíku2,5 dcl vodky 40% Postup: čerstvý kořen omyjeme, nadrobno nakrájíme vložíme do sklenice s kvalitním víčkem a zalijeme vodkou za častého protřepávání necháme 2 týdny louhovat při pokojové teplotě poté scedíme přes plátno a uchováváme v čisté lahvi Užíváme vždy jednorázově  … zobrazit více

Vanilkový extrakt – aroma

Vanilkový extrakt – aroma

Suroviny: 3 vanilkové lusky250 ml 40% vodky Postup: kvalitní vanilkové lusky podélně rozřízneme zlehka odstraníme vnitřní dřeň (je nejkvalitnější – uložíme ji stranou a použijeme na jiné účely .. do těst, apod.), dbáme ale na to, aby jsme nevyškrábli všechnu lusky vložíme do úzké sklenice  … zobrazit více

Posílení imunity, čištění žaludku a střev, snížení krevního tlaku – tinktura z medvědího česneku

Posílení imunity, čištění žaludku a střev, snížení krevního tlaku – tinktura z medvědího česneku

Suroviny: medvědí česnek (listy nebo cibulky)vodka 40% (popř. jiná, nearomatizovaná pálenka) Postup: nádobu naplníme nasekaným česnekem, zalijeme vodkou, aby byl česnek ponořený a postavíme na teplé místo (ideálně na slunné okno) na 21 dní vylouhovat přecedíme přes plátno Užívá se denně 10-15 kapek smíchaných s vodou  … zobrazit více

Tymiánová limonáda s vodkou

Tymiánová limonáda s vodkou

Suroviny: 6 větviček čerstvého tymiánu 20 dkg cukru krystal 250 ml vody 300 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy 240 ml vodky 900 ml perlivé vody led plátky citronu a snítky čerstvého tymiánu na ozdobení Postup: cukr, tymián a 250 ml studené vody přivedeme k varu, za  … zobrazit více

Malinová zmrzlá vodka

Malinová zmrzlá vodka

Suroviny: 2 velké hrsti zmrzlých malin 125 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy 60 ml vodky vychlazené v mrazáku 125 ml ananasového sorbetu několik kapek malinového sirupu Postup: všechny ingredience rozmixujeme do hladka – ideálně v přístroji na smoothie rozdělíme do dvou sklenic a ihned podáváme