Bramborové knedlíky klasické – příloha

Suroviny:

10 dkg sušené bramborové kaše
2 vejce
10 dkg krupice
sůl
10 dkg hrubé mouky
1 KL másla

Postup:

• ze surovin smícháme těsto, necháme jej 10 minut odpočinout, poté uválíme knedlíky
• vaříme je v páře (pařák je dobré pomazat olejem) cca 20 minut