Zelný salát s jablkem a cibulí

Suroviny:

30 dkg kysaného bílého zelí
2 kapie
2 cibule
2 jablka
lák ze zelí
drcený kmín
sůl
cukr
olej z vlašských ořechů, popř. olivový

Postup:

• zelí drobněji pokrájíme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaná jablka zbavená slupky a jádřinců a na nudličky nakrájené kapie… vše promícháme
• zalijeme připravenou zálivkou z láku, soli, kmínu, trochy oleje a cukru… poměr dle chuti
• v chladu necháme chvíli odležet a podáváme