Suroviny:
20 g másla
75 g cukru moučka
2 vanilkové cukry
50 g máslových sušenek (Bebe)
1/2 KL skořice
300 g žervé
50 g zakysané smetany
karamelové Salko
Postup:
- povolené máslo smícháme se skořicí a rozmačkanými keksy
- rozdělíme do formiček na dno a upěchujeme
- vejce utřeme do krému, přidáme cukr a vanilkový cukr, žervé a zakysanou smetanu
- hmotu naneseme na sušenkové těst
- pečeme na 170°C, horko-vzduch, asi 20 min., (pokud by se povrch připékal, zakryjeme plech alobalem)
- do každého středu dáme 1 KL karamelového Salka a necháme vychladnout