POLEVA NA DORT – čokoládová, roztíratelná
Suroviny: 5 dkg másla20 dkg čokolády na vaření2 žloutky4 PL smetany 33% Postup: ve vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu, vymícháme, vmícháme žloutky, sundáme z vodní lázně a vmícháme smetanu. necháme mírně zchladnout, poté natíráme na ztuhlý dort