Štítek: hrušky

Hruškové muffiny s čoko krémem

Hruškové muffiny s čoko krémem

Suroviny: 1 citrón2 hrušky100 ml jablečného džusu150 g třtinového cukru100 g másla50 g hořké čokolády2 vejcešpetka soli150 g hladké mouky1 KL prášku do pečiva50 ml mléka Krém: 30 g mletých lískových oříšků250 g hořké čokolády250 ml smetany ke šlehání pár nasekaných lískových ořechů x hořká čokoláda  … zobrazit více

Hruškový nektar

Hruškový nektar

Suroviny: 1,5 kg hrušek30 dkg cukru krystal4 g kyseliny citrónové Postup: zralé hrušky omyjeme, oloupeme, rozkrájíme a zbavíme jádřinců dáme do hrnce, mírně podlijeme a úplně rozvaříme rozvařenou dřeň raději ještě rozmixujeme (kdo chce, může propasírovat) dle vlastního uvážení přilijeme vodu, pomalu přivedeme k varu,  … zobrazit více

Hruškovo – kávový koláč

Hruškovo – kávový koláč

Suroviny: korpus: 20 dkg Hery12 dkg moučkového cukru1 vanilkový cukr28 dkg hladké mouky1 kypřící prášek do pečiva1 vejce náplň: 70 dkg hrušek 5 dkg mletých piškotů5 dkg mletých mandlí 75 ml silné kávy75 ml smetany 33%1 vejce + 2 žloutky2 vanilkové cukry1 PL škrobové moučky1/2  … zobrazit více