Štítek: jablko

Lednice

Lednice

Zápach v lednici nemusí nutně vzniknout kvůli shnilé potravině, někdy je na vině jen aromatická potravina, která nemá dobře uzavřený obal nebo za nelibou vůní stojí výpadek proudu či špinavý odtokový kanálek, jež se musí udržovat v čistotě.  Ideální na čištění bez chemie je voda  … zobrazit více

Tvarohové lívanečky s jablkem

Tvarohové lívanečky s jablkem

Suroviny: 150 g tvarohu100 g polohrubé mouky3 vejcešpetka solistrouhané 1 jablkošpetka skořiceolej na smažení Postup: k tvarohu přidáme sůl, skořici, rozšlehané žloutky, postupně mouku a trochu mléka, poté jemně nastrouhané jablko a nakonec tuhý sníh z bílků na pánvi smažíme malé lívance Podáváme dle chuti se  … zobrazit více

Ovesné muffiny

Ovesné muffiny

Suroviny: 0,75 dcl mléka1 malé vejce75 g hladké mouky2 PL oleje30 g cukru krupice1/2 KL jedlé sody1/2 KL prášku do pečiva50 g müsli50 g mletých ořechů1 menší na jemno nastrouhané jablko Postup: vejce ušleháme s mlékem a olejem ostatní smícháme zvlášť a poté přidáme k vyšlehanému vejci  … zobrazit více

Jablečné muffiny

Jablečné muffiny

Suroviny: 83 g polohrubé mouky40 g másla35 g třtinového cukru1 vanilkový cukr1 KL skořiceořechy2 PL mléka1 malé vejce1 jablko1/2 KL prášku do pečivašpetka solirozinky x brusinky Postup: vejce ušleháme s cukry do pěny přidáme nahrubo nastrouhané jablko a vše ostatní vymícháme hladké, jemné těsto plníme košíčky na muffiny  … zobrazit více

Banánovo – ovesno – mrkvové muffiny

Banánovo – ovesno – mrkvové muffiny

Suroviny: 105 g polohrubé mouky66 g třtinového cukru66 g ovesných vloček52 g rozinek v rumu132 g nastrouhané mrkve na jemno100 g banánu – rozmačkaného100 g strouhaného jablka0,75 dcl kefíru1 malé vejce2 PL oleje (ideálně ořechový)1/2 KL prášku do pečiva1/3 KL jedlé sody1/3 KL muškátového oříškušpetka soli1/2 KL skořice1 vanilkový cukr Postup: vyšleháme  … zobrazit více

Zelný salát s křenem

Zelný salát s křenem

Suroviny: 1 PL křenulák ze zelí25 dkg kysaného bílého zelícitrónová šťáva1 cibulesůlcukr2 jablkaolej Postup: zelí drobněji pokrájíme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaná jablka zbavená slupky a jádřinců a čerstvý, strouhaný kořen křenu… vše promícháme zalijeme připravenou zálivkou z láku, citrónové šťávy, soli, cukru a  … zobrazit více

Zelí dušené s jablky

Zelí dušené s jablky

Suroviny: 50 dkg kysaného bílého zelí2 PL másla x sádlabílé víno1 KL hladké mouky1 velká cibulesůlcukr2 jablkajablečný ocet Postup: na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme drobněji pokrájené zelí, nahrubo nastrouhaná jablka, trochu vody a dusíme do poloměkka zaprášíme moukou, dochutíme solí, cukrem, bílým vínem  … zobrazit více