ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 6 banánů (čím menší, tím lepší)2 PL třtinového cukru1 KL skořice1 KL vanilkového aroma250 g Mascarponerum dle chuti (kvalitní, 54%) Postup: gril rozpálíme pouze po okrajích na 200°C (uhlí rozhrneme na okraje) do středu vyrovnáme banány ve slupce a za pravidelného otáčení grilujeme cca 15 … zobrazit více
Suroviny: 125 g másla110 g cukru moučka1 vanilkový cukr150 g hladké moukyšpetka soli2 vejce120 ml podmáslí1 KL prášku do pečiva1 KL kakaa100 g jahodové marmeládyjahody na ozdobení Krém: 125 g žervé (Philadelphia, Lučina, Gervais…)125 g Mascarpone½ lžičky vanilkového extraktu50 g cukru moučka180 g smetany1 ztužovač … zobrazit více
Suroviny: 100 g cukru moučka3 vejce1 PL vanilkového x čokoládového pudinku50 g hladké mouky50 g bramborového škrobu1/2 KL prášku do pečivakakao na posypání Krém: 1 PL silného espressa250 g Mascarpone1 ztužovač šlehačky100 ml smetany ke šlehání50 g cukru moučka Postup: z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně do něho … zobrazit více
Suroviny: 100 g mascarpone100 ml mléka2 PL amaretta2 vejce125 g hladké mouky125 g cukru moučka50 g másla1 PL kakaa50 g mletých vlašských ořechů (nebo pekanových, lískových či mandlí)50 g hrubě nasekaných vlašských ořechů (nebo pekanových, lískových či mandlí) Krém: 100 g Mascarpone100 g žervé100 g cukru moučka … zobrazit více
Suroviny: 150 g cukru moučka125 g másla200 g hladké moukyšpetka soli2 vejce + 1 žloutek40 ml mléka1 KL prášku do pečiva1/2 KL jedlé sody120 ml vína Prosecco1 PL kdoulového želé x špendlíkového džemu Krém: 2 limetky250 g žervé150 g Mascarpone200 g cukru moučka Postup: máslo utřeme s … zobrazit více
Suroviny: 120 g cukru moučka120 ml oleje1 vanilkový cukr90 g hladké moukyšpetka soli2 vejce90 g bramborového škrobu1 KL prášku do pečiva1/2 KL jedlé sody50 g bílé čokolády100 ml vaječného likéru (+ něco na polití) Krém: 80 ml smetany ke šlehání1 ztužovač šlehačky100 g Mascarpone60 g cukru moučka1 PL … zobrazit více
Suroviny: 40 g marcipánu100 ml mléka100 g másla125 g hladké mouky100 g cukru moučka2 vejce20 g mletých mandlí1/2 KL prášku do pečiva1/2 KL jedlé sody Krém: 250 ml smetany ke šlehání 1 ztužovač šlehačky50 g marcipánu50 g mascarpone Postup: marcipán s mlékem rozšleháme povolené máslo utřeme … zobrazit více
Suroviny: 500 g MascarponeBebe sušenky (ideálně tmavé – alternativa k Tyrolským)4 vejcekakao4 PL moučkového cukruespressorum 54% Postup: uvaříme silné espresso, necháme zchladnout, poté do něj přimícháme rum 2:1 žloutky s moučkovým cukrem vyšleháme do husté pěny pomalu vmícháme Mascarpone a dle chuti rum (max. 1 … zobrazit více