Antiparazitický salát s medvědím česnekem

Suroviny:

hrst nasekaného medvědího česneku
6 zralých rajčat
1 červená cibule
šťáva z 1 citrónu
1 PL medu (lipového nebo lesního)
2 PL nasekaných dýňových semínek

Postup:

  • citronovou šťávu a med smícháme zvlášť v misce, aby se med rozpustil (můžeme zlehka zahřát)
  • ostatní ingredience nakrájíme do misky (cibule, medvědí česnek, rajčata
  • vlijeme zálivku z medu a citrónu, lehce promícháme a servírujeme posypané dýňovými semínky