Suroviny:
1 velká cibule
3 PL uvařené rýže
7 vyzrálých rajčat
kuřecí vývar
7 stroužků česneku
pepř
1 hřebíček
2 kuličky nového koření
parmazán
bazalka
zakysaná smetana
Postup:
- osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli
- opepříme, přidáme na kostky nakrájená rajčata a utřený česnek, nové koření a hřebíček …. přikryté dusíme
- vyndáme koření, rozmixujeme, zalijeme vývarem
- nakonec přidáme uvařenou rýži
Podáváme posypané parmazánem a rozsekanou bazalkou, můžeme dle chuti zjemnit zakysanou smetanou.