Čínské placičky

Suroviny:

500 g masa dle chuti (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, ..)
2 PL sojové omáčky
1 PL worcestrové omáčky
1 velká cibule na proužky
4 PL solamylu
4 PL oleje (ideálně ořechového, např. sezamového)
sůl
1/2 KL pepře
1/2 KL chilli
1/2 KL sladké papriky
2 vejce
olej na smažení

Postup:

• maso nakrájíme na menší kostky
• z ostatních surovin vymícháme marinádu, vložíme do ní maso a v lednici necháme 1 den odležet
• na rozpáleném oleji tvoříme placičky a smažíme do zlatova

Podáváme jen tak na chuť nebo s přílohou jako hlavní chod.